Episode 15 - Hafer – Tradition, Mythen und wissenschaftliche Fakten

Shownotes

In der aktuellen Folge unseres Podcasts „Heu, Hafer und Co.“ dreht sich alles um ein Getreide mit jahrhundertealter Tradition in der Pferdefütterung: den Hafer. Gastgeberin Isabel, zertifizierte Ernährungsberaterin für Pferde und Gründerin von Carevallo, diskutiert zusammen mit Co-Host Jannika die Vor- und Nachteile von Hafer in der Pferdefütterung. Dabei wird nicht nur mit Mythen aufgeräumt, sondern die beiden geben auch praktische Tipps, wie man die beste Qualität von Hafer erkennen kann.

Hafer – Ein Klassiker mit langer Tradition

Bereits im Mittelalter wurde Hafer als Hauptfutter für Pferde genutzt, und das aus gutem Grund: Hafer ist bekannt für seine hohe Energiedichte und gute Verdaulichkeit. Isabel erklärt, dass diese Eigenschaften Hafer bis heute zu einem beliebten Futtermittel machen. Doch trotz dieser positiven Aspekte ist der Einsatz von Hafer nicht unumstritten. Einige Futterhersteller werben damit, haferfreie Produkte anzubieten – was zu der Frage führt: Wie gesund ist Hafer wirklich für Pferde?

Die Vorteile von Hafer: Nährstoffe und Energie

Isabel bricht eine Lanze für den Hafer und hebt die wertvollen Inhaltsstoffe hervor. Besonders erwähnenswert ist der hohe Lysingehalt, der für den Muskelaufbau wichtig ist. Außerdem enthält Hafer einen beachtlichen Anteil an Fett, darunter viele ungesättigte Fettsäuren, die eine entzündungshemmende Wirkung haben und in der Pferdeernährung eine bedeutende Rolle spielen. Hafer liefert zudem viel Energie – ein klarer Pluspunkt, besonders für sportlich aktive Pferde.

Mythos oder Wahrheit: „Der Hafer sticht“

Ein weit verbreiteter Spruch in der Pferdewelt lautet: „Der Hafer sticht.“ Doch Isabel räumt mit diesem Mythos auf. Es gibt keine wissenschaftlichen Belege dafür, dass Hafer Pferde „heiß“ oder „wild“ macht. Die Wirkung von Hafer auf das Verhalten der Pferde hängt viel mehr von der enthaltenen Energie ab – und diese findet sich auch in anderen energiereichen Futtermitteln. Das bedeutet, dass Pferde durch den Hafer nicht „wilder“ werden als durch anderes Futter mit ähnlichem Energiegehalt.

Worauf sollte man beim Kauf von Hafer achten?

Wer sich für die Fütterung von Hafer entscheidet, sollte besonders auf die Qualität achten. Isabel empfiehlt, zu Hafer aus heimischem Anbau zu greifen und im besten Fall auf Bioqualität zu setzen. Ein einfacher Trick, um die Qualität von Hafer zu überprüfen, ist der Wassertest: Man kann Haferkörner in ein Glas Wasser geben und ihre Frische daran erkennen, ob sie oben schwimmen oder nicht. Zudem sollte Hafer keinesfalls muffig riechen, wenn man den Futtersack öffnet.

Ein weiteres wichtiges Detail: Der Hafer sollte nicht karamellisiert sein, da dadurch unnötiger Zucker ins Pferdefutter gelangt, was der Gesundheit des Pferdes schaden könnte.

Hafer vs. andere Getreidesorten

Wie schneidet der Hafer im Vergleich zu anderen Getreidesorten ab? In dieser Folge wird der Hafer auch mit anderen Futtermitteln verglichen. Isabel erklärt die Unterschiede und erläutert, warum Hafer in vielen Fällen die bessere Wahl für Pferde ist.

Quetschen von Hafer – eine gute Idee?

Ein häufig diskutiertes Thema ist das Quetschen von Hafer. Es heißt, gequetschter Hafer müsse schnell verfüttert werden, da er sonst an Nährwert verliere. Isabel klärt auf, was an dieser Behauptung dran ist und gibt Empfehlungen, wie man Hafer optimal lagert und füttert.

Fazit: Hafer bleibt eine hervorragende Wahl

In dieser informativen Folge von „Heu, Hafer und Co.“ zeigt Isabel, warum Hafer in der Pferdefütterung trotz kontroverser Meinungen eine hervorragende Wahl bleibt. Mit seinen wertvollen Nährstoffen, der hohen Energiedichte und der guten Verdaulichkeit ist er ein traditionelles und zugleich modernes Futtermittel, das in keinem Pferdestall fehlen sollte. Wer auf Qualität achtet, kann seinem Pferd mit Hafer eine gesunde und ausgewogene Futterbasis bieten.

Du hast Fragen, Wünsche, Anregungen, Feedback? Dann gerne her damit! Wir freuen uns auf Deine Mail: podcast@carevallo.com

Zum Hafer sollte dein Pferd im Idealfall eine bedarfsgerechte Nährstoffversorgung über Mineralstoffe und Vitamine erhalten. Du brauchst Unterstützung in der Zusammenstellung der optimalen Ration für dein Pferd? Dann nutze die Expertise von Carevallo und lass dich von echten Experten beraten.